Il ristorante situato al 1° piano del Suites Hotel Monaco, incorniciato da una splendida terrazza con vista su Piazza Fontana, il cuore di Lignano Sabbiadoro.
Lo Chef Rudi Santuz e la sua brigata saranno lieti di accogliervi e di farvi assaporare i piatti della cucina mediterranea ed internazionale, creati con amore, passione ed accurata ricerca.
Il concept gastronomico rispecchia una filosofia che abbiamo chiamato “Green”, la quale consiste nell’utilizzo di materie prime, che abbiano percorso il minor numero possibile di chilometri dalla zona di produzione a quelle di somministrazione.
Nella Sua carriera Chef Rudi Santuz ha partecipato a numerose competizioni a livello mondiale, tra le quali 2 olimpiadi, 2 campionati del mondo, 1 internazionale d’Italia, 2 coppe del mondo e 3 europei, ottenedo ottimi risultati tra cui 3 medaglie di bronzo, 5 d’argento e una d’oro. Professionalità, prestigio e qualità sono i punti cardine di The Taste, parola di Chef Rudi Santuz!
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