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Pasqua a Lignano

Le feste di pasqua a Lignano Sabbiadoro

PRANZO DI PASQUA A LIGNANO

Domenica 12 aprile al Suites Hotel Monaco di Lignano Sabbiadoro

MENU PRANZO DI PASQUA

Aperitivo di benvenuto in terrazza al 4°piano con vista
Stuzzichini e bollicine (4° piano)

Antipasti:
Insalatina tiepida di gamberoni e aragostine, valeriana e coulis di pomodorini.
Bottone di cappasanta al forno con salsa Macadamia e bruscandoli.
Involtino di ricciola agli asparagi verdi nostrani.

Primi:
Riso Carnaroli invecchiato alle erbe selvatiche, vongole nostrane e ombrina al profumo di Grey Goose.

Secondi:
Trancetto di branzino dorato con salsa al ginepro e erbe di capo all'aglio dolce di Resia
Cosciotto di agnello New Zealand brasato con patate al forno

Dessert:
Sfogliata di pere caramellate con chantilly e vellutata alla gianduia
Colomba Pasquale

Per partecipare è richiesta la prenotazione. Posti limitati. Per info, prenotazioni e dettagli:  +39 0431 71523, [email protected]

Suites Hotel Monaco - Via Gorizia, 24 - 33054 Lignano Sabbiadoro (UD) - Google Maps
T +39 0431 71523 - Email: [email protected]

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